Chiftelute in sos de rosii

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Chiftelute in sos de rosii

Ingrediente

  • 500 gr de sferturi de pui dezosate
  • 1 bostanel zuchini ras si stors de lichid
  • 1 ceapa potrivita putin dantuita
  • 1/3 pahar de pesmet
  • 1 ou
  • 1 lingura sos de soya Yamasu
  • putina sare,piper,usturoi
  • Pentru sos:
  • 800 gr de rosii taiate cuburi cu tot cu sos-merge si din conserva
  • 1 pahar de apa
  • 1 lingura de sos de soya
  • 1 lingurita de zahar
  • sare,piper

Mod de preparare

Se macina carnea de pui cu ceapa si usturoiul si se amesteca cu bostanul ras,se adauga oul, pesmetul si sosul de soya, se da la gust cu piper mai putin sare ptr ca si sosul de soya este sarat.

Se fac chiftelute potrivite si se prajesc putin in ulei de masline.

Intr-o tigaie potrivita se pune putin ulei de masline si se prajeste putin usturoi zdrobit ,se adauga putin busuioc si oregano uscat si se prajesc impreuna pe foc mic dupa care se adauga rosiile cuburi, apa, sos de soya si se lasa sa fiarba dupa care se face foc mic si se mai lasa 10 minute sa fiarba pe foc mic se adauga condimentele, se pun chiftelutele si se lasa sa fiarba pe foc mic 20 de minute.

Sunt minunate foarte bune ptr copii-carnea de la sferturi este mai frageda decat pieptul si le face mai gustoase. Se pot servi si cu spagheti fierte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise