Chec de mere cu stafide si migdale

Mod de preparare

1) Bate bine untul cu zahãrul si coaja de portocalã.

Adaugã gãlbenusele pe rând si la urmã albusele spumã.

Merele se curãtã de coajã si se taie cubulete mici, se pune peste ele sucul de lãmâie.

2)Adaugã fãina cu praful de copt, merele, stafidele care au fost amestecate cu putinã fãinã si migdalele.

3)Unge o formã cu unt si fãinã, toarnã blatul si dã la copt la 190ºC, pt. cca. 45 min.

4)Serveste cu zahãr pudrã.

Pt. o prezentare elegantã puteti decora cu fructe de pãdure proaspete:)

Poftã bunã!

Pe aceeași temă:

Reteta de prajitura rasturnata cu banane. Un desert aromat, delicios si usor de preparat

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura cu foi fragede, crema de caramel si glazura de ciocolata