Chec de ciuperci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 legaturi ceapa verde
  • 2 cutii cu ciuperci
  • 5 oua
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri smantana
  • 1 legatura marar verde
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ciupercile si ceapa tocate marunt, se calesc in ulei cu putina apa. Se lasa pe foc pana se evapora apa lasata de ciuperci. Se potriveste cu sare si ulei.

Se ung tavile de chec cu ulei, apoi se tapeteaza cu faina. Dai drumul la cuptor, pentru a fi cald. Se amesteca ciupercile cu faina si smantana.

Se adauga uleilul, galbenusurile si mararul tocat. Albusurile se bat spuma tare si se adauga usor peste compozitie.

Se amesteca usor, de sus in jos, ca sa se omogenizeze. Se pune compozitia in tavi si se da 40 de minute la cuptorul preincalzit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac cu nuca si migdale

Cozonac cu nuca si migdale

Cozonac cu nuca si migdale
Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat
Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise