autor:

» » Conserve si muraturi

Castraveti in otet

Autor: anamaria babeanu (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 10 octombrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anamaria babeanu (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 10 octombrie 2008

Ingrediente
(pt un borcan) otet in bocat de 2 degete, 7 castraveti, rondele de morcov, rondele de ceapa, boabe de piper, boabe de mustar, 1 lingurita sare, o lingurita zahar, apa.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se pune otetul in borcan de 2 degete, apoi castravetii, sarea si zaharul, boabele de mustar si de piper, rondelele de ceapa si de morcov. Apoi se aduga apa pana se umple borcanul. Se sigileaza capacul, apoi se pune la fiert 15 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti in otet" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Castraveti murati in otet

Castraveti murati in otet

Se aleg castraveti proaspeti de marime potrivita care se spala si se tin intr-un vas cu apa rece

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi
Castraveti murati in otet

Castraveti murati in otet

Se pune otetul intr-o oala la fiert, se adauga 1 kg apa, se adauga sarea, piperul. Dupa ce da un

17 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii

  • Ana , 27 iunie 2018

    Eu pun 4 rondele morcov,1/2 lingta boabe muștar, 5 boabe piper,1 rondele ceapa,1 lgta rasa sare 1 la 3 oțet și apă și floare mărar

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 25 august 2012

    Imi plac , ii fac si dulci-acrisori si iuti ,ficare mananca de care ii plac.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 21 august 2010

    O bunatate !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 20 august 2010

      Si eu pun dulci-acrisori in fiecare an, dar si reteta clasica, in saramura. Pun poze cu dulce-acrisor.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 29 martie 2009

      Noua nu be plac castravetii cu ...zahar asa ca in locul lui pun hrean , ardei iute si usturoi...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • (pt un borcan) otet in bocat de 2 degete
  • 7 castraveti
  • rondele de morcov
  • rondele de ceapa
  • boabe de piper
  • boabe de mustar
  • 1 lingurita sare
  • o lingurita zahar
  • apa.

Raporteaza reteta

Ana

Eu pun 4 rondele morcov,1/2 lingta boabe muștar, 5 boabe piper,1 rondele ceapa,1 lgta rasa sare 1 la 3 oțet și apă și floare mărar

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Zarzavat pentru iarna Zarzavat pentru iarna

Toate aceste legume, spalate, curatate si taiate, se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate, se adauga 20 gr sare pentru

77 voturi    31 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

4 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Ghebe murate