CASTRAVETI BULGARESTI

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • Pentru 1 borcan de 800gr:1 jumate ceapa
  • 1lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • boabe de piper
  • boabe de mustar
  • 1-2foi de dafin
  • 1 paharel otet(50gr).

Mod de preparare

Se pune ceapa taiata solzisori,apoi castravetii spalati in prealabil,otet,boabele de piper si mustar,zah,apa pana se acopera se leaga borcanul si se infasoara in carpe si o carpa asezata in cratita in care fierbe. Cratita trebuie sa fie mai inaltadecat borcanul,se pune apa pana in dreptul borcanului.se fierb la foc potrivit pana se schimba la culoare.dupa aceea se scot borcanele sa se raceasca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza dulce

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas

Incearca cea mai simpla si delicioasa reteta de pesto de leurda, explicata pas cu pas! Preparat in doar cateva minute, acest...

Pesto de leurda – reteta simpla, rapida si delicioasa, explicata pas cu pas
Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste

Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste

Incearca reteta traditionala de drob de miel, perfecta pentru masa de Paste! Preparat cu organe fragede, verdeata proaspata...

Drob de miel – reteta traditionala pas cu pas pentru un preparat autentic si delicios de Paste
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise