Cartofi umpluti cu carne

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja,se curata,se taie in doua si se scobesc de o parte din miez.Carnea fiarta si tocata se amesteca cu ouale,verdeata tocata si putina sare,se umplu cartofii,se pun intr-un vas termorezistent uns cu unt si se dau la cuptor asezand vasul intr-un alt vas cu apa calda.Se stropesc cu untul topit, se lasa 15-20 de minute la foc potrivit.Se servesc cu iaurt.

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat