Cartofi Umpluti

Mod de preparare

Cartofii se spala si se introduc in cuptor pentru a se coace;sunca se taie cubulete foarte mici,si se amesteca cu ouale;dupa ce s-au copt,cartofii se taie in doua pe lungime,se scobesc in mijloc,iar tot ce se scoate se amesteca cu branza rasa,untul,sare,piper formandu-se un piure care se va amesteca,la randul sau cu sunca si ouale.

cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de cartofi si apoi se introduc la cuptor timp de 10-15 min pentru a se rumeni.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa