Se curata dovleceii, se taie pe lung, felii de circa 1 cm grosime (vezi imaginile); se pun la fiert in apa cu sare si se lasa 5 minute (nu mai mult ca sa nu se inmoaie foarte tare). Separat, se curata cartofii, se taie cubulete si se pun la fiert, 10-15 minute (sa fie fierti dar sa nu se sfarime). Se unge cu unt o forma termorezistenta, se presara cu pesmet. Se asaza dovleceii ca sa acopere bine forma, se sareaza, se condimenteaza. Se presara cu jumatate cantitatea de brinza, se stropesc cu jumatate cantitatea de smintina sau iaurt. Se asaza cartofii, se sareaza si condimenteaza, se acopera cu brinza si smintina ramase. Se bat 2 oua cu 1 lingura de lapte si un praf de sare. Se toarna peste cartofi si dovlecei. Se taie rosia felii subtiri, se asaza deasupra taiate. Se da la cuptor, la foc potrivit, 30-40 de minute, pina ce se rumeneste pe deasupra.
Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...
Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazieSalata de cartofi cu oua – o reteta simpla, gustoasa si rapida, perfecta pentru orice masa. Preparata din ingrediente...
Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparatO reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne,...
Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii