Spala cartofii si pune-i la fiert ne curatati in apa cu sare. Cand sunt fierti indeparteaza coaja si taie-i felii mai groase.
Intr-un bol bate ouale crude si amesteca-le cu laptele si smantana, sa se omogenizeze.
Unge cu unt o tava sau cratita mai larga si pune un strat de catofi feliati. Peste ei adauga un strat de oua feliate si ele, putina branza rasa si o parte din sosul de smantana. Acopera totul cu cartofi si repeta stratificarea. Ultimul strat trebuie sa fie de cartofi.
Presara restul de branza si de sos de smantana si da la cuptor la incins.
Intre straturile de cartofi poti sa adaugi si smantana simpla condimentata cu putin oregano, busuioc sau feliute de usturoi.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Varza noua, proaspata si gustoasa combinata cu marar si muschiulet de porc este o nebunie.
Varza călita cu mușchiuleț de porc
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii