Cartofi cu legume la cuptor

Mod de preparare

Se curata si se spala legumele.

Cartofii se taie in 6. Cu ajutorul unui tocator se taie subtire rosiile, ardeiul si ceapa.

Intr-o tava adanca se aseaza cartofii, apoi legumele taiate, se adauga uleiul si un pic de apa, si se presara sare si piper.

Se da la cuptorul incalzit pana incep sa se rumeneasca uniform cartofii.

Se poate servi ca in poza cu salata de varza taiata fideluta.

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa

Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc