Cartofi cu brânză, ou și mărar

Mod de preparare

Fierbi cartofii. Amesteci brânza rasă cu două ouă proaspete.

Pui într-o cratiță cartofii tăiați cubulete, rosiile feliute si ceapa rondele. Dacă vrei, poti arunca si câteva seminte de chimen, dar trebuie neapărat să înmiresmezi legumele cu un pumn de codite de mărar tocate mărunt.

La urmă răstorni ouăle cu brânză în cratită, care merge deîndată în cuptorul încins la 200 de grade.

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute