Cartofi copti cu branza si hrean a la Jamie Oliver

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi mici
  • 200g branza grasa de vaci
  • 200ml smantana
  • jumatate de ardei kapia rosu
  • hrean razuit
  • patrunjel verde
  • sare
  • ulei.

Mod de preparare

Se spala cartofii in coaja se usuca cu un sevet si se freaca cu sare si ulei. Se aseaza in tava si se dau la cuptor.Cand sunt crocanti deasupra si moi in interior, sunt gata.Se scot, se lasa putin la racorit si cu mana strangem putin pana crapa , dar nu de tot. In accea crapatura trebuie sa incapa crema de branza.Pt. crema amestecam branza cu smantana, hran dupa gust si sare .Se aseaza cartofii pe un platou. Se umplu cartofii cu crema, ardeiul se taie cubulete si se presara peste crema . Se rup cateva frunzulite de patrunjel si se orneaza fiecare cartof. Se servesc cu gratar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie
Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua – o reteta simpla, gustoasa si rapida, perfecta pentru orice masa. Preparata din ingrediente...

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat
Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

O reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne,...

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise