autor:

Timea

» » , Mancaruri cu carne, Slow Cooking

Carne de vitel in sos de legume cu vin la slow cooker Crock Pot

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 aprilie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 aprilie 2015

Ingrediente
aprox. 400 g carne de vitel ( pentru familii mai numeroase dublati cantitatile), 3 cepe galbene, 2 cepe rosii, 1 ardei verde, 1 ardei rosu, 3 morcovi, 3 linguri ulei de masline, 1 lingurita sare, un pic de piper, verdeturi uscate: oregano, patrunjel si cimbru &ndash cate o jumatate de lingurita din fiecare, 1 cana de vin alb sec (aprox 200 ml), 1 cana suc de rosii, 4-5 catei mari de usturoi, 1 lingurita boia de ardei dulce

Dificultate: Redusa Timp: 4h 50 min

66 voturi

Mod de preparare

Curatam si spalam legumele dupa caz.

Taiem ceapa, ardeii si morcovii cubulete mici si le punem in vasul de ceramica in care am pus putin ulei de masline.

Adaugam condimentele: sarea, piperul, oregano, patrunjel si cimbru si amestecam.

Carnea o taiem cubulete si o punem peste legume.

Adaugam o cana de vin si o cana de suc de rosii si amestecam ingredientele in Crock Pot.

Punem capacul, selectam functia de temperatura High si timpul de gatire 4:30 (ore).

Inainte cu 20 de minute de terminarea programului aparatului Crock Pot adaugam usturoiul pisat si 1 lingurita de boia de ardei dulce.

La final adaugam patrunjel tocat marunt.

Servim mancarea calda, asa simpla sau cu o garnitura de cartofi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vitel in sos de legume cu vin la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Mancare de hribi

Mancare de hribi

Curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati; Toaca usturoiul si ceapa verde marunt; Incinge uleiul

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Slow Cooking
Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Curatam legumele, ceapa o tocam marunt, iar morcovul rondele subtiri si taiate pe jumatate. In vasul

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii

  • codrea , 20 iunie 2015

    OFERTA DE MUNCA LA DOMICILIU PENTRU TOATE LOCALITATILE.Daca vrei sa castigi bani lucrand,in timpul liber, pe internet transmite “info” la e-mail:pop.codrea@yahoo.com

  • Timea Pop , 27 aprilie 2015

    multumesc frumos

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2015

    Cu siguranta ca este o mancare savuroasa !Bravo Timi !

    • Sidonia Toncean , 27 aprilie 2015

      Cu siguranta ca este o mancare savuroasa !Bravo Timi !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

4h 50 min

66 voturi

Ingrediente

  • aprox. 400 g carne de vitel ( pentru familii mai numeroase dublati cantitatile)
  • 3 cepe galbene
  • 2 cepe rosii
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 3 morcovi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita sare
  • un pic de piper
  • verdeturi uscate: oregano
  • patrunjel si cimbru &ndash cate o jumatate de lingurita din fiecare
  • 1 cana de vin alb sec (aprox 200 ml)
  • 1 cana suc de rosii
  • 4-5 catei mari de usturoi
  • 1 lingurita boia de ardei dulce

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

14 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

11 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

26 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

codrea

OFERTA DE MUNCA LA DOMICILIU PENTRU TOATE LOCALITATILE.Daca vrei sa castigi bani lucrand,in timpul liber, pe internet transmite “info” la e-mail:pop.codrea@yahoo.com

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

Chilli con carne la slow cooker Crock Pot Chilli con carne la slow cooker Crock Pot

Fasolea roșie se curăță, spală și se pune la hidratat peste noapte in apă rece. Ardeiul kapia, ceapa și prazul curățate și

0 voturi    0 comentarii
4h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot

•Ceafa de porc se asezonează cu sare, piper, cimbru și boia, apoi se așază în picioare :D, în vasul aparatului

0 voturi    0 comentarii
4h
Mancaruri cu carne
Tocanita de pui la slow cooker Crock Pot