Carnati de casa. Reteta simpla si delicioasa de carnati de porc cu cimbru si usturoi

Descopera reteta simpla si delicioasa de carnati de casa cu carne de porc, cimbru si usturoi. Afla cum sa prepari carnati suculenti si plini de aroma, perfecti la gratar, tigaie sau cuptor.

Mod de preparare

Se toaca carnea.

Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, ardei iute, cimbru uscat (maruntit) si usturoi pisat.

Se amesteca totul, pana ce se obtine o compozitie omogena.

Se lasa la rece peste noapte, pentru a se intrepatrunde toate aromele.

De obicei, din compozitie, se prajesc cateva chiftelute pentru a le gusta. Daca mai este necesar, completez cu condimente.

Matele spalate si curatate bine se umplu apoi cu compozitia pregatita.

Carnatii astfel obtinuti se lasa la uscat. Se pot congela sau afuma.

Incercati si reteta de carnati din carne de porc cu vita, carnati cu boia si usturoi sau lebar. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Coaste de porc la cuptor – fragede, rumene si gustoase, perfect condimentate pentru o masa delicioasa

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie