Bulz

Mod de preparare

Se fierbe apa cu laptele, adaugand sarea si untul. Cand incepe sa clocoteasca, adaugam, in ploaie, malaiul si amestecam mereu pana la ingrosare. Se ia de pe foc si cat este inca fierbinte se imparte in 8 portii cat palma, le dai forma unor chiftele, cu o lingura, ca sa nu ne ardem. In mijloc se face o adancitura , unde se pune branza si un ou (spart si crud). Se da la cuptor 10-15 minute.

Se serveste imediat cald.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa