Budinca de cartofi cu carne

Mod de preparare

Se spala si se fierb cartofii in coaja.

Dupa ce s-au racit, se curata si se dau prin masina de tocat. Se amesteca galbenusurile cu sare si se freaca bine, apoi se freaca cu unt.

Se adauga cartofii, carnea tocata si albusurile batute spuma si se amesteca.

Se unge o forma cu unt, se toarna compozitia si se da la cuptor sa se coaca

Pe aceeași temă:

Budinca de caramel - reteta simpla si delicioasa

Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval. Reteta usoara si delicioasa

Budinca din perle de tapioca cu dulceata de capsuni