Brownies-cu crema de branza

Mod de preparare

Topim ciocolata cu untul,pe foc mic iar cand untul incepe sa devina lichid dam de pe foc si amestecam energic pana la topire completa a acestora!

Separat crema de branza o amestecam cu 1 ou si 50g zahar,

pana devin o crema spumoasa!

In ciocolata topita incorporam 225g zahar si putin cate putin incorporam ouale batute separat ,si putin cate putin faina cernuta!

Ungem cu unt si tapetam cu faina o tava de 23x33 cm ,punem 2|3 din compozitia de ciocolata,iar cu o lingura din loc in loc,acoperim cu crema de branza;Terminam cu crema de ciocolata,nivelam;

Cu o scobitoare facem cercuri amestecand cele doua creme,si introducem in cuptorul cald 160°C timp de 35 minute;

Dupa racire taiem patrate potrivite pudram cu zahar si servim!

Pe aceeași temă:

Briose cu morcovi si crema de branza - desert rapid, delicios si usor de preparat

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa

Prajitura Zebra - reteta usoara pentru un desert simplu si gustos