BATOANE DIN BRANZA DE VACI

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200g barnza grasa de vaci
  • 40g cascaval
  • 200g faina
  • 200g unt
  • 1 galbenus de ou
  • chimen

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca untul cu branza,cascavalul ras si un praf de sare,se omogenizeaza, apoi se aduga faina si se framanta bine.Aluatul se da la rece timp de 1 ora.Se presara cu faina suprafata de lucru,se intinde o foaie de grosime potrivita,se taie bastonase.Se aseaza bastonasele intr-o tava dreptunghiulara de aragaz tapetata cu hartie pergament,se ung cu galbenusul de ou si se presara chimen in functie de gust.Se coc in cuptorul bine incins-180gC timp de 20-30 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Drob de pui

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Drob de pui
Oua vopsite natural  in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise