Aripioare picante de pui

Mod de preparare

Fierbeti aripioarel intr-o oala cu apa cat sa le acopere si lasati-le sa se raceasca. Supa rezultata strcurati-o si degresati-o. Scoateti oasele de la aripioare fara sa rupeti rpea mult carnea. Peste uleiul de susan fierbinte puneti ghimbirul, usturoiul, otetul de orez, vinul sec, sucul de portocala si supa de pui. Cand sosul a inceput sa fiarba adaugati amidonul dizolvat in apa rece. Este gata cand sosul s-a ingrosat atat cat sa imbrace lingura. Aripioarele se frig, se dau prin sos si se presara cu seminte de susan si ceapa tocata marunt.

Pe aceeași temă:

Coaste de porc la cuptor – fragede, rumene si gustoase, perfect condimentate pentru o masa delicioasa

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa