Se aleg ardei graşi frumoşi, se sală, se taie în jurul cotorului, înlăturându-l şi se face o înţepătură cu furculiţa în vârful ardeiului. Se taie ca fideaua varza albă, morcovii se dau pe răzătoarea mare, se taie telina, pătrunjelul şi căţei de usturoi. Se freacă totul bine cu sare, se storc de zeamă şi se umplu ardeii îndesând bine.
Se aşază în borcan şi se toarnă deasupra apa cu sare şi oţet fiartă şi răcită.
Se leagă borcanele cu celofan, sau se capsează şi se păstrează la loc răcoros.
Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustosIncearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...
Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasaIncearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii