Ardei de vara umpluti(4 portii)

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca branza de vaci cu usturoiul pisat,cimbru,rozmarin,2 linguri ulei de masline;se amesteca bine,se condimenteaza.

Ardeii se taie in doua,se curata de seminte(nu li se taie codita) si se spala.Jumatatile de ardei se umplu cu crema de branza.;se asaza felii de rosii, si se mai condimenteaza.

Ardeii se pun intr-o forma de sufleu unsa,se stropesc cu o lingura ulei de masline si se coc in cuptor 15-20 minute.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa