Salata de vinete si dovlecei

Mod de preparare

Se coc vinetele, se curata si se pun la scurs. Se spala,si se taie rosiile si se pun la scurs. Se spala dovleceii, se taie pe lung, se condimenteaza cu putina sare si piper, apoi se dau la frigider.Se face salata de vinete cu putina maioneza , se umplu cu ea rosiile scurse, iar dovleceii se trag in tigaie cu putin ulei.Ornam farfuria cu salata verde si asezam pe ea rosiile si dovleceii.

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas