Antricot din vita

Mod de preparare

Antricoatele se inabusa in 50 ml de ulei cu 100 ml de supa de oase. Separat, se inabusa ceapa si ardeii in 100 ml de ulei si 200 ml de supa de oase, se adauga faina dizolvata in supa de oase (100 ml), pasta de tomate, sarea si cantitatea ramasa de supa de oase. Sosul se fierbe cca 15 min. si se adauga la antricoate impreuna cu piper si cimbru. Se fierbe totul cca 60 min. Spre sfarsit se adauga vin.

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios