Andive cu somon

Mod de preparare

Se spala andivele se sterg frunzele pentru a se absorbi surplusul de apa, se taie somonul in cubulete foarte subtiri si se amesteca cu dressingul format din uleiul de masline si lamaie, se taie cubulete ceapa rosie, ceapa verde si ardeiul si se amesteca cu pestele, se sareaza si pipereaza si se poate servi(optional se pot pune si ciuperci care au fost un pic calite inainte).

Se pregateste foarte repede si este foarte gustos.

Pentru design: se foloseste salata verde de culoare mai inchisa decat andivele, ceapa rosie, castravete si ardei rosu.

O salata simpla, cu putine calorii si usor de preparat.

www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Pofta Buna.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa