Gustos.ro / Retete culinare / Zacusca

Zacusca

Name: Zacusca
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 cepe; 4 ardei grasi; 4 vinete; 4-5 rosii

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Se coc vinetele si se curata ( eu le-em copt in cuptor au iesit super).

Se pune intr-o tigaie ceapa si argeiul taiate marunt la calit apoi peste pui rosiile date pe razatoare si lasi la foc mic sa palpaie cam 30 min .

Cand rosiile sunt fierte punem vinetele pe care intre timp le-am tocat.

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele