Gustos.ro / Retete culinare / Vulcan de ciocolata cu inghetata si capsuni

Vulcan de ciocolata cu inghetata si capsuni

Name: Vulcan de ciocolata cu inghetata si capsuni
Prep time: 15 min
Ingredients: 200 g ciocolata amaruie/dulce; 80 g unt; 2 oua; 40 g faina; 2 galbenusuri; 80 g zahar pudra; 1 praf sare; 1 esenta vanilie

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g ciocolata amaruie/dulce
80 g unt
2 oua
40 g faina
2 galbenusuri
80 g zahar pudra
1 praf sare
1 esenta vanilie

Mod de preparare

Se topeste ciocolata cu untul intr-un bol la aburi, se amesteca preparatul obtinut cu zaharul pudra, apoi se adauga cele 2oua, cele 2 galbenusuri, praful de sare, esenta de vanilie si la final faina.

Se amesteca toate pana se omogenizeaza si se pun la cuptor 10 minute la 200 grade C in 6 forme de aluminiu (pentru briose).

Se orneaza cu inghetata stracciatella si capsuni.