Gustos.ro / Retete culinare / Vinete gratinate

Vinete gratinate

Name: Vinete gratinate
Prep time: 135 min
Ingredients: 1-2 vinete depinde de masura; 2-3 rosii; 3-4 felii de cascaval sau sotilette; sare,origano,ulei masline

Timp pregatire

135 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1-2 vinete depinde de masura
2-3 rosii
3-4 felii de cascaval sau sotilette
sare,origano,ulei masline

Mod de preparare

Vanata inainte de a o introduce in cuptor,o taiem felii,o presaram cu sare fina si o tinem pe servetel de hartie cam 2 ore in modul acesta lasa toata apa!

Rosiile le taiem felii si le asezam pe feliile de vinete care au fost in prealabil sterse cu servetel de bucatarie!

Presaram sare fina peste rosii,origano,ulei de masline,iar in final feliile de cascaval;

Introducem totul in cuptorul cald 200°C timp de 15-20minute in functie de cuptorul DVS;

Se servesc calde dar sunt bune si reci!