Gustos.ro  / Retete culinare  / Verzisoare de Bruxelles cu costita

Verzisoare de Bruxelles cu costita

Rețetă de costel dumbravianu 06 Decembrie 2009, 05:16
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kilogram de verzisoare de Bruxelles;
  • 100 ml ulei masline;
  • 300 grame costita afumata;
  • 1 lingurita de chimen.

Mod de preparare

Verzisoarele se curata si se spala bine, se pun la oparit pentru 10 minute in apa clocotita cu sare. Costita se taie felii, dupa care bucatele, se pune la calit in uleiul incins, se lasa vreo 10 minute, dupa care se adauga chimenul si verzisoarele si se mai lasa la foc mic, cca 5-10 minute.
Preparatul poate fi consumat ca atare sau ca garnitura la fripturi.

Pe aceeași temă:

Coaste de porc la cuptor – fragede, rumene si gustoase, perfect condimentate pentru o masa delicioasa
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
mancaruri cu carne mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise