VARZĂ CĂLITĂ CU CARNE DE PORC LA PHILIPS MULTICOOKER

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • O varză de 2 kg
  • 1 kg carne de porc tăiată cubuleţe
  • jum. ardei gras
  • o ceapă roşie
  • 3 fire ceapă verde
  • o roşie
  • o legătură mărar
  • pasta de roşii
  • sare
  • piper boabe şi măcinat
  • cimbru
  • boia dulce de ardei
  • foi de dafin
  • un păhărel cu borş.

Mod de preparare

Varza se toacă fideluta, se presara sare, se amesteca şi se lasa cca 30 minute să se înmoaie.

Între timp punem în vas carnea, ceapă, roşia, ardeiul şi fixăm FRY 20 de minute. Amestecaţi ocazional. Ulei nu se adaugă pentru că îşi lasa carnea grăsime suficientă. Când se termină programul scoatem carnea şi punem varza la fiert cu foi de dafin, piper măcinat şi boabe, cimbru, boia dulce de ardei şi se programează 40 de minute STEW.Când varza s-a înmuiat adăugaţi carnea, borşul, pasta de roşii.La final adăugaţi mărarul tocat.

Soţul prefera varza mai scăzută şi chiar mai rumenita... Pentru acest lucru am programat aparatul la 30 de minute BAKE la 160 de grade şi chiar a ieşit tare bine...

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise