Tzatziki

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1/2 kg iaurt grecesc (mevgal sau total); 4 castraveti; 3 catei usturoi; ulei de masline; un pic de otet si sare dupa gust

Mod de preparare

Se curata castravetii de coaja, se rad sau se taie cubulete mici, se pun intr-un tifon sau un prosop si se scurg de apa, apoi se pun intr-un bol, se adauga iaurtul, usturoiul care a fost si el razuit, uleiul de masline, otetul si sarea si se amesteca totul. Se lasa la rece timp de o jumatate de ora. Se poate servi pe paine sau cu pita (turta greceasca), cu carne sau cu orice altceva. Pofta buna!

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa

Incearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise