Gustos.ro / Retete culinare / Turta dulce speciala

Turta dulce speciala

Name: Turta dulce speciala
Prep time: 45 min
Ingredients: 250 g miere, 250 g zahar, o lingura scortisoara, 400 g faina, un praf de copt, cite 100 g oranjada si citronada, 4 linguri apa rece.; Pentru glazura: 2 albusuri, 200 g zahar pudra

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g miere, 250 g zahar, o lingura scortisoara, 400 g faina, un praf de copt, cite 100 g oranjada si citronada, 4 linguri apa rece.
Pentru glazura: 2 albusuri, 200 g zahar pudra

Mod de preparare

Se amesteca mierea cu zaharul si cu scortisoara pina avem o masa cremoasa. Se adauga citronada, oranjada si apa si se mai amesteca citeva minute. Se pune faina si praf de copt si se toarna compozitia in tava tapetata cu hirtie de copt.se coace 25-30 min la foc potrivit. Albusurile se bat spuma cu zaharul si se toarna peste prajitura racita putin. Se lasa sa se raceasca pe un gratar.

Se taie patrate de marime potrivita.