Gustos.ro / Retete culinare / Tortulete cu inghetata si branza Quark

Tortulete cu inghetata si branza Quark

Name: Tortulete cu inghetata si branza Quark
Prep time: 30 min
Ingredients: 300 gr piscoturi; 400 ml lichior-crema Tiramisu; 200 gr inghetata cu ciocolata; 500 gr branza Quark Stracciatella; sos de ciocolata; sos caramel

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr piscoturi
400 ml lichior-crema Tiramisu
200 gr inghetata cu ciocolata
500 gr branza Quark Stracciatella
sos de ciocolata
sos caramel

Mod de preparare

Piscoturile se trec prin lichior pentru a le inmuia usor.Se tapeteaza forme individuale cu folie.Se aseaza pe marginile formelor un rand de piscoturi, punandu-le in picioare.Apoi se umple golul de la baza cu bucati mai mici de piscoturi bine inmuiate si se preseaza usor.

Intr-un vas, se mixeaza inghetata de ciocolata cu branza Quark.

Se toarna cate 2 linguri pline de sos caramel si de ciocolata la baza fiecarei portii apoi se imparte amestecul cu inghetata si se niveleaza.Se da totul la congelator pana cand se intareste.

Dupa ce s-a intarit, se scot tortuletele din tava, se inlatura foia, apoi se decoreaza dupa placul fiecaruia.

http://lauradfood2.blogspot.com/