Tortellini cu prosciutto in sos de rosii

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g tortellini cu prosciutto
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 cana si jumatate cu suc de rosii proaspat preparat
  • marar verde
  • oregano
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

Fierbem pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.

Taiem usturoiul rondele subtiri si il calmi in ulei incins.Adaugam sucul de rosii,potrivim de sare si piper , condimentam cu oregano si lasam sa fiarba la foc mic pana cand sosul scade.

Intre timp scurgem pastele de apa in care au fiert,le trecem printr-un jet de apa rece si cand sosul este gata il adaugam peste paste.Amestecam bine si servim calde ,asezonate cu marar verde.Le putem servi presarand parmezan ras peste ele dar eu le-am preferat fara..

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise