Tort din wafe si donuts cu jeleu de zmeura

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru wafe si donuts:
  • 260g faina
  • 130g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 150 ml lapte
  • 100ml smantana
  • 3 oua
  • 3 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • Pentru jeleu:
  • 150ml sirop de zmeura
  • 1 pachet praf de budinca de frisca
  • 50g zahar
  • 500g zmeura
  • Pentru crema din interiorul tortului:
  • 400ml lapte
  • 1 pachet praf de budinca ciocolata amaruie
  • 5 linguri de zahar
  • Pentru crema de decor:
  • 1 pachet crema de vanilie pentru torturi si prajituri
  • 200g frisca lichida
  • 50g zahar pudra
  • Pentru insiropare:
  • 50ml sirop de zmeura
  • 20ml apa

Mod de preparare

Pentru wafe si donuts: Toate ingredientele se amesteca si din compozitia obtinuta se fac doua wafe cu aparatul pentru wafe si din restul de compozitie se fac donuts cu aparatul pentru donuts.

Pentru crema din interiorul tortului: Se pun 350ml intr-o cratita, iar cu 50ml laptele ramas se amesteca praful de budinca si zaharul pana se topeste zaharul si se adauga apoi peste laptele din cratita si se da la fiert pana se obtine budinca.

Pentru crema de decor: Intr-un castron se bate frisca lichida cu crema rece de vanilie si cu zaharul pudra.

Pentru insiropare: Se amesteca siropul de zmeura cu apa si se pun la fiert si se lasa sa dea un clocot dupa care se ia de pe foc si se insiropeaza wafele si donuts.

Pentru pregatirea tortului:

Pe o tava se aseaza prima wafa se insiropeaza, iar peste wafa se pune budinca de ciocolata si jumatate din jeleul de zmeura, apoi si pune urmatoarea wafa care de asemenea se insiropeaza si peste care se pune restul de jeleu de zmeura si crema de vanilie pentru decor. Se insiropeaza si donuts si se aseaza de jur imprejurul tortului, iar deasupra tortului se presara zmeura.

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise