Gustos.ro / Retete culinare / Tort cu crema din fructe de padure

Tort cu crema din fructe de padure

Name: Tort cu crema din fructe de padure
Prep time: 135 min
Ingredients: Blat:; 10 oua, 10 linguri zahar, 10 linguri faina, 1 praf copt.; Crema:; 1 kg frisca lichida, 2 pliculete intaritor frisca, fructe de padure (mure, zmeura , afine).; Glazura:; Ciocolata menaj si frisca pentru ornat.

Timp pregatire

135 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blat:
10 oua, 10 linguri zahar, 10 linguri faina, 1 praf copt.
Crema:
1 kg frisca lichida, 2 pliculete intaritor frisca, fructe de padure (mure, zmeura , afine).
Glazura:
Ciocolata menaj si frisca pentru ornat.

Mod de preparare

Blatul: Se bat albusurile spuma tare apoi se adauga zaharul, galbenusurile si la final faina amestecata cu praful de copt. Se pune la copt in tava tapetata cu hartie. Cand e copt il scoatem si il lasam la racit apoi il taiem in doua, il insiropam si punem crema.

Crema: batem frisca tare apoi adaugam intaritorul si spre final fructele de padure. Ungem tortul apoi ornam cum ne place. Pofta buna!