Tocanita de vita la slow cooker Crock Pot

Timp pregatire
270 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 650 g carne de vita
  • 1 broccoli
  • 15 ciuperci
  • 200 ml apa
  • 60 ml sos de soya
  • 60 ml sos worcestershire
  • 50 g zahar brun
  • 1 lingurita sare
  • 2 catei de usturoi, maruntiti
  • 1/4 lingurita fulgi de chili, dati prin rasnita
  • 2 lingurite amidon din porumb plus 2 linguri de apa
  • 2 linguri de ulei

Mod de preparare

Puneti intr-un bol apa, sarea, sosul de soya, sosul worcestershire, zaharul brun, usturoiul maruntit, fulgi de chili si amestecati. Taiati carnea felii subtiri si apoi bucatele de 2 cm, puneti-o in bolul cu condimente si amestecati.

Curatati ciupercile si taiati-le in doua. Spalati broccoli si desfaceti-l in buchetele. Puneti 2 linguri de ulei in vasul de la slow cooker de 4,5 l. Puneti brocolii si ciupercile iar deasupra asezati carnea cu tot cu sos, nu amestecati ingredientele.

Acoperiti cu capac aparatul slow cooker Crock Pot si setati functia High, iar timpul de gatire pentru 4 ore.

Dupa cele 4 ore adaugati in vas 2 lingurite de amidon amestecate cu 2 linguri de apa si mai lasati pentru inca 20 min.

Serviti tocanita simpla asa cum este sau cu garnitura de piure de cartofi.

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise