Gustos.ro / Retete culinare / Tocanita de pui cu caise

Tocanita de pui cu caise

Name: Tocanita de pui cu caise
Prep time: 60 min
Ingredients: • 2 linguri ulei; • 8 copane de pui dezosate, aprox. 450 gr in total; • 2 cepe, tocate; • 2 catei de usturoi, tocati; • 2 lingurite cumin macinat; • 2 lingurite coriandru macinat; • 300 ml supa de pui; • 3 morcovi, taiati in 2 pe lungime, apoi fiecare jumatate taiata in 6-8 betigase; • 1 telina, taiata in 2 pe lungime, apoi de-a latul in felii; • 5-8 caise, curatate de samburi si taiate in sferturi; • piper si sare, dupa gust

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

• 2 linguri ulei
• 8 copane de pui dezosate, aprox. 450 gr in total
• 2 cepe, tocate
• 2 catei de usturoi, tocati
• 2 lingurite cumin macinat
• 2 lingurite coriandru macinat
• 300 ml supa de pui
• 3 morcovi, taiati in 2 pe lungime, apoi fiecare jumatate taiata in 6-8 betigase
• 1 telina, taiata in 2 pe lungime, apoi de-a latul in felii
• 5-8 caise, curatate de samburi si taiate in sferturi
• piper si sare, dupa gust

Mod de preparare

1. Se incinge uleiul intr-o tigaie mare si se prajesc copanele de pui 5-10 minute, pana cand s-au rumenit uniform, intorcandu-le de cateva ori.Se scot din tigaie.Se adauga ceapa si usturoiul si se calesc 5 minute, pana cand se inmoaie.

2. Se adauga cuminul si coriandrul si se calesc 1 minut, apoi se adauga supa.Se pune carnea inapoi impreuna cu morcovii si telina.Se dau intr-un clocot.Se amesteca bine, apoi se acopera si se fierb la foc mic aprox. 30 minute sau pana cand carnea s-a fragezit.Se ia capacul.Daca este prea mult sos, se mai fierbe pana scade.

3. Se adauga caisele si se amesteca usor.Se mai fierbe totul la foc mic 5 minute.

4. Se presara sare si piper dupa gust, apoi se serveste.Se poate servi alaturi de pilaf simplu, cartofi fierti sau copti.

Pentru mai multe retete delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/ :)

Pe aceeași temă:

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

mancaruri cu carne mancaruri cu legume si zarzavaturi aperitive

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Tocanita de pui cu caise

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise