Gustos.ro  / Retete culinare  / Tocanita de bureti de pom

Tocanita de bureti de pom

Rețetă de vasile pop 11 Mai 2010, 18:00
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
+4

Ingrediente

  • 800gr bureti de pom(e o specie de ciuperci care se fac in livezile de pomi fructiferi in luna aprilie si jumatatea luni mai)
  • o legatura de ceapa verde
  • o legatura de patrunjel
  • 2 linguri de faina
  • 100ml de lapte
  • 100gr de smantana
  • o lingurita boia dulce
  • sare piper

Mod de preparare

Ciupercile se spala si se taie cubulete.Ceapa verde se caleste putin in ulei dupa care se pune boiaua.Se adauga buretii si apa cat sa-i acopere.Se fierbe maxim 20 min.Faina se dilueaza cu laptele si se adauga treptat in tocanita.Se pune patrunjelul tocat si se mai fierbe 2-3 minute.Se serveste cu smantana proaspata.

Pe aceeași temă:

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa
Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc
Broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua – o reteta simpla, gustoasa si rapida, perfecta pentru orice masa. Preparata din ingrediente...

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

O reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise