Gustos.ro  / Retete culinare  / Tocana de legume

Tocana de legume

Rețetă de Alexandru Martinas 15 August 2010, 10:20
Distribuie

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5kg rosii
  • 2kg morcov
  • 2kg ceapa
  • 2kg ardei grasi
  • 500 gr orez
  • 1/2 litru ulei

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt si se pune la prajit.

Se dau morcovii si ardei grasi prin masina de carne apoi se pune pe rand la prajit. Dupa ce se prajeste fiecare se pun rosiile date prin separator.Apoi se pune orezul.Dupa ce e gata prajit bine se lasa sa se racoreasca putin, apoi se pun la borcane se pune la cuptor sa fiarba timp de 15 min fara apa in tava.

Pe aceeași temă:

Gem de gutui cu nuci. Reteta delicioasa, aromata si usor de preparat
Otet de mere facut in casa. Reteta simpla, pas cu pas
Gem de prune. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
conserve si muraturi retete traditionale romania

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Incearca reteta noastra de salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert, cascaval si legume proaspete. Perfecta pentru o masa...

Supa chinezeasca de creveti cu taitei

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise