Gustos.ro  / Retete culinare  / Tocana de ardei cu oua

Tocana de ardei cu oua

Rețetă de Cristina Ionescu 28 Octombrie 2009, 20:58
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ardei gras rosu
  • 2 cepe
  • 4 rosii
  • 6 oua
  • 7 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde tocat.

Mod de preparare

Ceapa tocata marunt se inabusa in ulei cu putina apa, se adauga ardeii tocati fasii, se lasa pe foc 15-20 minute.Se adauga rosiile decojite si taiate feliute, sarea, piperul, patrunjelul si dupa cateva minute ouale batute cu putina sare, amestecand usor.Se gratineaza la cuptor 15 minute.

Pe aceeași temă:

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa
Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc
Broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Cartofi wedges. Reteta simpla si rapida de cartofi la cuptor

Incearca aceasta rețeta simpla si rapida de cartofi wedges la cuptor. Crocanți la exterior si moi la interior, acesti...

Sarmale de post cu ciuperci și orez

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise