Gustos.ro / Retete culinare / Tiramisu rețeta originală italiană

Tiramisu rețeta originală italiană

Name: Tiramisu rețeta originală italiană
Prep time: 40 min
Ingredients: 500 g piscoturi Savoiardy,; 500 g crema Mascarpone,; 4 oua,; 150 g zahar,; 10 linguri lichior Amaretto,; 1 ceasca cafea pregatita foarte concentrat si amesctecata cu zahar,; 10 g gelatina praf,; cacao pentru presarat desupra

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g piscoturi Savoiardy,
500 g crema Mascarpone,
4 oua,
150 g zahar,
10 linguri lichior Amaretto,
1 ceasca cafea pregatita foarte concentrat si amesctecata cu zahar,
10 g gelatina praf,
cacao pentru presarat desupra

Mod de preparare

Mod de preparare Tiramisu rețeta originală:

Galbenusurile se bat spuma cu zaharul, se adauga Mascarpone, lichiorul si gelatina, se bat pana devine o crema spumoasa. Albusurile se bat spuma si apoi se amesteca cu crema obtinuta anterior. Cafeaua racita in prealabil se pune intr-o farfurie, si apoi piscoturile unul cate unul se tin, dar foarte putin in cafea si apoi se aseaza in tava. Se aseaza apoi jumatate din crema, apoi inca un rand de piscoturi si iar crema. Se da la frigider 3 ore dupa care se presara cu cacao deasupra.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios

Negresa pufoasa cu frisca. O reteta simpla, cu un rezultat absolut delicios

Prajitura fina cu branza si lamaie. Reteta simpla, aromata si foarte usor de preparat

prajituri

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios, cu blat pufos, crema catifelata si...

Mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti. Mucenici moldovenesti reteta de dulce. Reteta de mucenici moldovenesti reteta cu aluat de...

Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura. Reteta ardeleneasca simpla si savuroasa

Descopera reteta ardeleneasca de ciorba de cartofi cu smantana si afumatura – o ciorba simpla, cremoasa si plina de arome...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Tiramisu rețeta originală italiană

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios

Mucenici moldovenesti

Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura. Reteta ardeleneasca simpla si savuroasa

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise