Gustos.ro  / Retete culinare  / Tarta cu ciocolata

Tarta cu ciocolata

Rețetă de Dachman Laura 11 Octombrie 2010, 12:32
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
+4

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • 200 gr faina
  • ¼ lingurita praf de copt
  • ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 70 gr zahar pudra
  • 10 gr zahar vanilat bourbon
  • 70 gr unt rece, taiat cubulete
  • 1 ou
  • Pentru umplutura
  • 2 oua
  • un praf de sare
  • 400 gr crema de ciocolata cu alune de padure (Nutella)
  • 330 gr iaurt cu fructe (eu am folosit cu caspuni&kiwi)

Mod de preparare

Incinge cuptorul la 190˚C.Unge cu grasime o tava de tarta.

Pentru aluat amesteca ingredientele uscate.Adauga untul si amesteca pana obti un aluat sfaramicios.Adauga oul si amesteca pana obti un alaut omogen.Da aluatul la rece pana cand prepari umplutura.

Pentru umplutura bate ouale cu un praf de sare pana cand isi dubleaza volumul.Adauga crema de ciocolata urmata de iaurt.

Intinde aluatul pe o suprafata pudrata cu faina astfel incat sa obti un cerc cu diametrul putin mai mare decat diametrul tavii.Aseaza aluatul in tava iar deasupra toarna umplutura.Da tarta la copt 25 minute pana cand aluatul s-a rumenit iar umplutura s-a intarit usor.Lasa tarta sa se raceasca complet.

Pe aceeași temă:

Tort trio de ciocolata. Reteta de tort cu blat umed de cacao si trei feluri de ciocolata
Chec rapid cu cacao. Gata in 3 minute, delicios si simplu de facut
Carnati de casa cu boia si usturoi. Reteta traditionala de carnati de porc facuti in casa
prajituri torturi spume si creme dulci aluaturi si foietaje dulciuri diverse retete de craciun

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Cartofi wedges. Reteta simpla si rapida de cartofi la cuptor

Incearca aceasta rețeta simpla si rapida de cartofi wedges la cuptor. Crocanți la exterior si moi la interior, acesti...

Sarmale de post cu ciuperci și orez

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise