Fierbeti taieteii in apa cu sare si cu ulei de masline, scurgeti-I, treceti-I printr-un jet de apa rece, lasati-I sa se scurga si pastrati-I la indemana.
Curatati ceapa si taiati-o marunt.Taiati ardeiul in doua, indepartati semintele, spalati-I si taiati-l cubulete.Taiati sunca cubulete, incingeti uleiul sau margarina intr-o tigaie si puneti la calit ceapa si ardeiul.
Adaugati cubuletele de sunca si mazarea si inabusiti totul timp de 5 minute.Adaugati taieteii si inabusiti-I un pic.
Asezonati taieteii cu legume cu sare si piper.Adaugati verdeata aleasa, spalata si tocata marunt.
Ornati cu frunze de salata si cu felii de rosii.
Serviti imediat.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise