Se incing 150 g de unt si ulei de masline intr-un vas mare, la temperatura mica . Se caleste bine ceapa, 15-20 min amestecand ocazional. Restul de unt se amesteca cu mustarul , otetul de mere si cu patrunjelul . In tigaia cu ceapa se adauga usturoiul si vinul , se lasa sa clocoteasca si se fierb 1-2 min. Se adauga putina apa si se mai fierbe 5-6 min , pana scade sosul, apoi se asezoneaza. Se amesteca cu paste fainoase , apoi si cu amestecul de unt si mustar.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise