Gustos.ro  / Retete culinare  / Supa picanta cu taitei si creveti

Supa picanta cu taitei si creveti

Rețetă de Alexandra Cucu 23 Iulie 2010, 17:35
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Cantitati pentru 2 l supa:
  • o punga de legume congelate pentru ciorba de vacuta (se gasesc la casa taraneasca)
  • 3-4 linguri de suc de rosii
  • 400 gr. de creveti decorticati
  • 3 cubulete baza supa de pui (eu am folosit maggi supa de gaina)
  • taitei (eu am folosit 3 pachetele de taitei de la rollton, fara sa adaug si condimentele si uleiul pentru supa din pachetele)
  • ulei de masline
  • sare, piper, boia iute

Mod de preparare

Se calesc (pana se inmoaie) legumele in putin ulei de masline. Apoi se adauga 2 l apa, cubuletele de baza supa de pui, sucul de rosii piperul si boiaua iute (in functie de cat de picanta doriti sa fie supa. Sarea se adauga abia la final, pentru ca baza de supa contine si sare. Se lasa la fiert. Intre timp, intr-o alta oala, puneti crevetii sa deea cateva clocote (nu foarte mult, pentru ca vor mai fierbe aproximativ 3 minute in supa). Dupa ce legumele sunt destul de fierte, adaugati crevetii si taiteii, lasati sa mai dea cateva clocote si gustati de sare si piper, adaugand in functie de preferinte. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Ciorba de peste ca la Dunare. Cea mai buna reteta
Ciorba de rosii cu taitei de casa. Cea mai simpla si delicioasa reteta
borsuri si ciorbe

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise