Supa de rosii cu usturoi

Timp pregatire
55 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg si jumatate de rosii,
  • 1 ceapa,
  • 1 morcov,
  • 1 legatura de patrunjel,
  • 3 catei de usturoi,
  • 1 lingura de unt sau de ulei,
  • 200 g orez,
  • o lingurita de zahar,
  • sare,
  • 1-2 cuburi Knorr Legume,se folosesc la inceputul prepararii, ca baza pentru mancare
  • 2 l de apa.

Mod de preparare

Se ingalbeneste in putin unt o ceapa taiata marunt, la care s-a adaugat un cub Knorr Legume,

ca baza pentru mancare. Se spala rosiile bine coapte, se rup in bucati si se pun impreuna cu

ceapa intr-o oala acoperita la foc mic. Cand s-au inmuiat, se adauga un morcov mic si o bucata

de patrunjel, orezul ales si spalat, apa in care s-au dizolvat 2 cuburi Knorr de legume, ca baza

pentru mancare, sarea, zaharul si usturoiul. Se lasa sa fiarba acoperit trei sferturi de ora, pana

ce orezul se face ca o crema. Se trece totul prin sita sau prin blender si se lasa sa mai dea de

cateva ori in clocot, in acest timp se amesteca.

Turta dulce

Carnati de casa cu boia si usturoi. Reteta traditionala de carnati de porc facuti in casa

Descopera reteta traditionala de carnati de casa cu boia si usturoi, un preparat autentic din carne de porc. Afla pas cu pas...

Faguri cu crema de ciocolata reteta pas cu pas

Descopera cum sa prepari faguri cu crema de ciocolata, pas cu pas. Aceasta rețeta simpla si detaliata te va ghida prin...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise