Spalati si curatati telina, morcovii si pastarnacul;
Taiati-le cuburi potrivite si puneti-le la fiert in apa cu sare;
Taiati rosiile cuburi si cand celelalte legume sunt cca ¾ fierte, adaugati si rosiile;
Cand acestea s-au inmuiat, luati oala de pe foc si scurgeti lichidul intr-un castron;
Blendati cu un blender vertical compozitia, adaugand putina zeama din cea in care au fiert legumele si nu in ultimul rand fresh-ul de portocale – supa nu trebuie sa fie nici foarte cremoasa, dar nici lichida;
Adaugati zaharul brun, sarea, piperul si busuiocul;
Blendati o ultima oara si la sfarsit serviti cu parmezan ras si crutoane;
Pofta buna !
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise