Supa de morcovi si pesto de tarhon

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • (3 portii)
  • Morcovi 6 buc
  • Busuioc proaspat 8-9 frunze
  • Ceapa verde 2 fire
  • Smantana de gatit din lapte de vaca 300 ml
  • Apa 400 ml
  • Tarhon 3 fire
  • Ulei de masline esxtravirgin 2 linguri
  • Sare si piper, dupa gust

Mod de preparare

Curata si taie morcovii rondele;

Taie si ceapa verde marunt;

Introdu morcovii si ceapa in blenderul Oster Versa impreuna cu apa si busuiocul proaspat;

Blendeaza pe programul presetat „Soup”;

Odata incheiat programul, adauga smantana de gatit si blendeaza alte 8 secunde;

Potriveste de sare si piper si toarna in 3 castroane;

Zdrobeste tarhonul intr-un mojar cu putina sare si adauga uleiul de masline;

Serveste supa cu pesto-ul de tarhon;

Pofta buna !

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Incearca reteta noastra de salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert, cascaval si legume proaspete. Perfecta pentru o masa...

Supa chinezeasca de creveti cu taitei

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise