Supa de legume pasate cu porumb

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 conopida(jumatate de conopida medie).
  • 1 borcan boabe de porumb dulce(Bonduelle,super-sweet).
  • 3 morcovi mici(dulci).
  • 2 bucati de radacina de patrunjel(pentru gust si savoare).
  • 3 linguri de malai grisat.
  • 2 linguri de unt.
  • sare,piper roz proaspat macinat,tarhon uscat,rozmarin uscat,boia de ardei dulce,boia de ardei iute.

Mod de preparare

Se curata toate legumele, se spala si se pun la fiert intr-o oala.Dupa ce s-au fiert ,pastram apa in care au fiert si le bagam la blender sa le pasam.Adaugam o ceasca de lichid in care au fiert legumele si mai pasam,ca sa devina mai fluid continutul,dupa care il varsam inapoi in oala in care au fiert legumele.Amestecam bine,potrivim de sare si piper si adaugam boabele de porumb in oala fara lichidul din borcan.Amestecam bine si pregatim cele 3 linguri de malai grisat,pe care il amestecam bine cu cateva linguri din supa.Malaiul pus in supa,face supa mai pastoasa si mai buna la gust.Mai lasam sa dea in cateva clocote,punem si doua linguri de unt pe deasupra si amestecam bine.Dupa 5 minute ,dupa ce am adaugat untul inchidem focul, punem capacul la oala si lasam sa se raceasca la temperatura camerei.Este o supa foarte gustoasa,hranitoare si usor de pregatit.Pofta buna !!!

Turta dulce

Carnati de casa cu boia si usturoi. Reteta traditionala de carnati de porc facuti in casa

Descopera reteta traditionala de carnati de casa cu boia si usturoi, un preparat autentic din carne de porc. Afla pas cu pas...

Faguri cu crema de ciocolata reteta pas cu pas

Descopera cum sa prepari faguri cu crema de ciocolata, pas cu pas. Aceasta rețeta simpla si detaliata te va ghida prin...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise