Supa de cod

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg fileuri de cod
  • 1ceapa
  • 3morcovi
  • 1telina mica sau o felie dintr-o telina mare
  • 2radacini de patrunjel
  • 2fire de ceapa verde
  • 1lingura unt
  • 1lamaie
  • 1cutie lapte de cocos
  • 3cani cu supa de peste sau legume
  • sare,piper

Mod de preparare

Legumele curatate,spalate,taiate in bucati mai mici,se inmoaie putin in unt incins,se adauga apoi supa si se lasa la fiert la foc mic si cu capac 30min;dupa ce a fiert bine,legumele strecurate,se paseaza cu blenderul,piureul obtinut se amesteca cu laptele de cocos si supa de la fiert,se pune vasul din nou pe foc,se condimenteaza iar la primul clocot se adauga pestele taiat in bucati mai mici;dupa 3-4min se adauga si frunzele de ceapa taiate marunt,se potriveste de gust,apoi se opreste focul.

Se serveste cu felii de lamaie.

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa

Incearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise